采样率 和 比特率 就像是坐标轴上的横纵坐标。
横坐标的 采样率 表示了每秒钟的采样次数。
纵坐标的 比特率 表示了用数字量来量化模拟量的时候的精度。
可以使用 MediaInfo来查看媒体文件的信息;
基础知识
对于人类的语音信号而言，实际处理一般经过以下步骤：
人说话——>声电转换——>抽样（模数转换）——>量化（将数字信号用适当的数值表示）——>编码（数据压缩）——>
传输（网络或者其他方式）——>解码（数据还原）——>反抽样（数模转换）——>电声转换——>人耳听声。
采样率（sampleRate）
采样：采样即采集样本，是模拟信息数字化的一个环节。即对模拟信号进行离散采样，使之成为数字信号。
采样率：采样速度或者采样频率，定义了每秒从连续信号中提取并组成离散信号的采样个数，它用赫兹（Hz）来表示。采样率是指将模拟信号转换成数字信号时的采样频率，也就是单位时间内采样多少点。一个采样点数据有多少个比特。
声音信号为模拟信号，想要在实际中处理必须为数字信号，即采用抽样、量化、编码的处理方案。
处理的第一步为抽样，即模数转换。简单地说就是通过波形采样的方法记录1秒钟长度的声音，需要多少个数据。
根据奈魁斯特（NYQUIST）采样定理，用两倍于一个正弦波的频繁率进行采样就能完全真实地还原该波形。所以，对于声音信号而言，要想对离散信号进行还原，必须将抽样频率定为40KHz以上。
实际中，一般定为44.1KHz。44.1KHz采样率的声音就是要花费44000个数据来描述1秒钟的声音波形。原则上采样率越高，声音的质量越好，采样频率一般共分为22.05KHz、44.1KHz、48KHz三个等级。22.05 KHz只能达到FM广播的声音品质，44.1KHz则是理论上的CD音质界限，48KHz则已达到DVD音质了。
采样位深（bitsPerSample）
采样时模数转换的分辨率，也就是每个样本用几位来表示，一般是 8bits 或是 16bits。
我们常见的16Bit（16比特），可以记录大概96分贝的动态范围。那么，您可以大概知道，每一个比特大约可以记录6分贝的声音。同理，20Bit可记录的动态范围大概就是120dB；24Bit就大概是144dB。假如，我们定义0dB为峰值，那么声音振幅以向下延伸计算，那么，CD音频可的动态范围就是 -96dB～0dB。，依次类推，24Bit的HD-Audio高清音频的的动态范围就是 -144dB~0dB。 。由此可见，位深度较高时，有更大的动态范围可利用，可以记录更低电平的细节。
声道数（NumChannels）
1 => 单声道 | 2 => 双声道
比特率（Bit Per Second）
俗称码率，表示经过编码（压缩）后的音频数据每秒传送的比特(bit)数。 单位为 bps(Bit Per Second)或kbps即千位每秒，比特率越高，传送的数据越大，音质越好。与体积成正比：码率越大，体积越大；码率越小，体积越小。
PCM编码的公式：
比特率 =采样率 x 采用位数 x声道数
关于比特率的计算，比如，采样率为44.1KHz，采样大小为16bit，声道数为2，那么它的音频比特率的计算为：44.1kHz162 = 1411.2 kbps，然后我们在除以8，将bit转化为Byte，所以1秒钟的数据量就是：1411.2Kbps/8 = 176.4KB/s。这表示存储一秒钟采样率为44.1KHz，采样大小为16bit，双声道的PCM编码的音频信号，需要176.4KB的空间，1分钟则约为10.34M。这对大部分用户是不可接受的，尤其是喜欢在电脑上听音乐的朋友，要降低磁盘占用，只有2种方法，降低采样指标或者压缩。降低指标是不可取的，因此专家们研发了各种压缩方案。最原始的有DPCM、ADPCM，其中最出名的为MP3。所以，采用了数据压缩以后的码率远小于原始码率。
对于音频信号而言，实际上必须进行编码。在这里，编码指信源编码，即数据压缩。如果，未经过数据压缩，直接量化进行传输则被称为PCM（脉冲编码调制）。
参考：